La folle nera di Tolosa

Tra Garonna e Tarn, a nord di Tolosa, Fronton è l'unica denominazione al mondo dominata dalla Négrette. Capricciosa e sensibile alle malattie, regala vini profondi con profumi di violetta. Il Collectif Négrette, nato nel 2019, riunisce quindici produttori decisi a dimostrare che Fronton può competere con le grandi denominazioni francesi.