Vini ossidativi

Jura: il piccolo grande miracolo del vino francese

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Il Jura è una delle regioni vitivinicole più affascinanti (e sottovalutate) di Francia. Dai bianchi ossidativi al Poulsard trasparente, fino al Vin de Paille, questo minuscolo territorio tra Borgogna e Svizzera custodisce vini unici e radicati nella cultura locale. Un viaggio nel cuore segreto del vino francese più autentico.